麩醯胺酸：超越癌症患者的營養補給     

大家好，我是芙拉營養師。今天要與大家深入探討的，不僅是癌症患者的營養支柱——麩醯胺酸，更是每個人健康的加分項。麩醯胺酸的功效廣泛，不僅限於癌症患者，它在口破、運動恢復甚至是胃腸道健康方面都扮演著關鍵角色。

麩醯胺酸基本介紹

1.麩醯胺酸是什麼？
麩醯胺酸（注音：ㄈㄨˋ ㄒㄧ ㄢˋ ㄙㄨㄢ），是人體內含量最豐富的非必需胺基酸之一，對於腸道或口腔黏膜細胞、免疫細胞等快速生長的細胞至關重要。

2.左旋麩醯胺酸與普通麩醯胺酸的差異
左旋麩醯胺酸是麩醯胺酸的一種形式，更易於人體吸收利用。在臨床應用上，左旋麩醯胺酸被認為對於促進腸道健康、加速傷口癒合等方面更為有效。 

麩醯胺酸的功效

1.增強免疫系統
作為免疫營養的一部分，麩醯胺酸能增加正常細胞的修復速度，減少化療和放療的副作用，從而加速病患的恢復過程。

2.改善腸道健康
麩醯胺酸對於維持腸道黏膜的完整性、減少腸漏症引起的發炎有顯著效果，是改善化療引起腹瀉、嘴破等副作用的重要營養素。

3.促進傷口癒合
對於接受手術或有大面積傷口的患者，麩醯胺酸能促進蛋白質合成，加速傷口癒合過程。 

如何攝取麩醯胺酸

1.食物來源
麩醯胺酸廣泛存在於蛋白質豐富的食物中，如海產、乳製品、豆類等。日常飲食均衡，即可攝取到一定量的麩醯胺酸。 

麩醯胺酸功效：超越癌症患者的營養補給，每個人的健康加分項

麩醯胺酸對口破的緩解

1. 麩醯胺酸對於口腔潰瘍或嘴破的治療具有顯著效果。
2. 研究表明，麩醯胺酸能夠促進口腔組織的修復，減輕疼痛，加速傷口癒合。
3. 在化療期間，口腔問題常常困擾著患者，麩醯胺酸可以成為一種有效的輔助治療方法。 

麩醯胺酸在化療中的作用 

1. 麩醯胺酸對於化療副作用的緩解十分重要。
2. 它能夠幫助身體更好地吸收營養，增強免疫系統，減輕化療帶來的身體不適感。
3. 此外，麩醯胺酸還具有抗氧化和抗發炎的作用，有助於緩解化療過程中的疲勞和不適 

麩醯胺酸對胃食道逆流和胃潰瘍的緩解

2. 同時，它還具有抗炎和修復胃黏膜的功效，有助於胃部組織的修復和康復。 

麩醯胺酸的潛在應用：乳癌治療

1. 麩醯胺酸在乳癌治療中也顯示出潛在的價值。
2. 它可以促進食慾、增強體力、提高免疫力，對改善患者的整體健康狀況有積極作用。
3. 此外，麩醯胺酸可能通過抑制腫瘤生長、促進藥物吸收等方式，對乳癌的治療起到一定的輔助作用。 

麩醯胺酸的適用時機與使用方法

1.麩醯胺酸的用量
研究顯示，麩醯胺酸的建議使用劑量為每日15至30克。這不僅能夠減輕化療副作用，還能提高免疫力，降低感染風險，並促進體內正氮平衡。麩醯胺酸的補充對癌症患者的治療過程至關重要。

2.相關研究報告
臨床試驗顯示，麩醯胺酸的補充能夠改善因放療引起的口腔、食道和腸胃道黏膜炎症，並減少腹瀉等副作用。此外，沒有證據表明麩醯胺酸會降低存活率。

3.使用建議
按照專家建議，在進行化療和放療期間，建議每日補充30克的麩醯胺酸，並分三次補充。同時，專家建議在治療期間適量補充含有麩醯胺酸的口服營養補充品，有助於減輕腸胃不適和降低感染風險。

4.一般人的使用情況
一般情況下，正常飲食已能提供足夠的麩醯胺酸，因此一般人無需特別補充。只有在特殊情況下，如身體處於高壓力、急性創傷或營養不良時，才需要考慮補充。

5.補充方式
麩醯胺酸可通過口服營養補充品來補充，每日攝取量為20至30克，分三次攝取。對於口腔潰瘍的患者，可使用口含液體麩醯胺酸來幫助潰瘍癒合。 

結語

麩醯胺酸作為一種重要的營養補充品，對於癌症患者的康復具有重要意義。無論是在化療期間的身體保健還是口腔健康的維護，麩醯胺酸都能夠發揮重要作用。隨著對其作用機制的深入研究，相信它將在癌症治療中發揮更加重要的作用，為患者帶來更多的健康福祉。因此，在日常生活中，我們應該注重麩醯胺酸的攝取，保證身體營養的均衡，從而維護健康，預防疾病的發生。