en-us-帶你簡單認識,重要營養:輔酶Q10
12/04/2021
「Q10的簡介」:
輔酶Q10(coenzyme Q10,又稱輔酵素Q10),輔酶Q是一種自然發生的輔酶,存在於所有物種的組織和細胞中,主要位於線粒體內膜。,細胞內的粒腺體就像是個發電廠,負責所有新陳代謝作用並產生熱量。而 Q10 就是負責催化粒腺體中能量體的磷酸還原作用,讓細胞能量供應系統能夠快速恢復活化,同時也是一種抗氧化劑成分。在人體線粒體中,輔酶Q主要含有10個異戊二烯基,因而被命名為輔酶Q10。
由於輔酶Q10是粒線體電子傳遞鏈的重要角色,主要參與三磷酸腺苷(ATP)合成,而ATP是肌肉收縮、其他重要細胞功能提供能量的主要原料,因此其關係能從ATP影響至許多細胞,特別是高能量需求的細胞,如心臟,肺,肝,腎,脾,胰腺和腎上腺等。因此輔酶Q10對於健康極為重要
體內 Q10 的數量,約莫在青壯年時期(約 20~30 歲)來到顛峰,但之後,隨著年齡的增加、自由基破壞、飲食偏食、藥物、壓力等因素,會加速輔酶 Q10的流失,同時人體合成 Q10 的能力也會下降,進而引發多種病症。
「缺乏Q10的症狀整理」:
疲倦,缺乏活力、易感覺累
代謝性肥胖
記憶力降低
心血管方面問題:心血管疾病,心臟衰竭、高血壓
肌肉病變疼痛、運動耐受性低
「Q10的食物來源」:
輔酶Q10 (CoQ10)主要在線粒體內膜中合成,一小部分是通過飲食獲得:
動物肝臟、內臟、牛肉、豬肉、 鰹魚、鮪魚
「補充Q10所需要知道的事情」
原則上輔酶Q10人體是可以自行合成的,但會隨著年紀逐步減少,
而充足的Q10對人體是很有幫助的,因此一般說來,不分男女、年齡,都適合適量補充。
而輔酶Q10屬於脂溶性營養素,餐後吃比空腹更有助於此類營養素的吸收
根據衛福部標準:成人建議每日輔酶Q10攝取量,不超過 30 毫克。