「血糖調節」與礦物質鋅的關聯

糖尿病（Diabetes mellitus）是種慢性、代謝性疾病。

糖尿病前期診斷標準

a. 空腹血漿糖 ： 100 - 125 mg/dl

b. 口服葡萄糖耐量試驗 2小時血糖： 140 - 199 mg/dl

c. A1C 糖化血紅素 ： 5.7 - 6.4%

糖尿病診斷

a. 隨機血糖： 200 mg/dl 或以上

b. 空腹血漿糖 ： 126 mg/dl 或以上

c. 口服葡萄糖耐量試驗 2小時血糖：200 mg/dl 或以上

d. A1C 糖化血紅素 ： 6.5%或以上

以上檢查，可以協助診斷糖尿病或糖尿病前期。若您懷疑有相關問題，建議要先去醫療機關，請醫師做確診。

文獻內容：

有則屬於系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis）文獻，其中包含32則隨機安慰劑對照試驗，涉及14個國家的1700名參與者。補鋅組的受試者的空腹血糖，統計學上顯著降低。這篇文章中指出，有補充鋅的受試者，其中的空腹血糖、口服葡萄糖耐量試驗 2小時血糖、空腹胰島素、胰島素抵抗、糖化血紅蛋白和高敏感性c反應蛋白等方面，皆有統計意義的指數降低。

這份分析表明，鋅的補充會顯著降低一些關鍵的血糖指標。文章作者表示，補充鋅可能具有臨床潛力，或許未來會作為預防或控製糖尿病的輔助療法。

文獻出處：

Zinc supplementation improves glycemic control for diabetes prevention and management: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials

Am J Clin Nutr. 2019 Jul 1;110(1):76-90.doi: 10.1093/ajcn/nqz041.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31161192/